Beoordeling van de meest betrouwbare melkafscheiders

Elektrische modellen zijn efficiënt en veel gemakkelijker te gebruiken. In één cyclus is het toegestaan ​​om meer producten te verwerken dan bij het handmatige type, bovendien blijven de handen van de gastvrouw in dit geval vrij. Het enige nadeel van een elektrische machine is de behoefte aan stabiele, constante elektriciteit.

Als u in een gebied woont met periodieke stroomuitval, gebruik dan een elektrische generator of kies voor een draagbaar apparaat. In een productieomgeving worden beide methoden vaak gebruikt. Het mechanische type is betrouwbaar en gemakkelijk te gebruiken, maar vereist meer inspanning en tijd.

Top beste huishoudelijke elektrische melkafscheiders

ОМЬ-3

Dit handige apparaat bevat 5,5 liter geiten- of koemelk. Het kan tot 60 liter rauwe melk per uur verwerken; bij de uitlaat wordt het product met speciale filters gezuiverd van onzuiverheden. Het apparaat kan de hele dag continu werken en hoeft niet periodiek te worden uitgeschakeld om oververhitting te voorkomen.

Voordelen:

• ruime tank;
• werkt lang zonder onderbreking;
• maakt geen geluid bij het aanzetten.

minpuntjes:

• te groot;
• te duur.

STsM-80 Nr. 18

Een goed elektrisch apparaat om thuis room van melk te scheiden. Het ondersteunt productzuivering maar zorgt niet voor vetregulatie. Het verwerkt tot 80 liter rauwe melk per uur met een capaciteit van 10 liter.

Let op: SCM is eenvoudig in gebruik maar neemt veel ruimte in beslag en is niet geschikt voor kleine keukens.

Voordelen:

• Kom met een inhoud van 10 liter;
• goed optreden;
• reinigt zuivelproducten van onzuiverheden.

minpuntjes:

• De schaal is gemaakt van aluminium;
• Werkt continu gedurende slechts 20 minuten;
• omvangrijk.

Penzmash ESB02

Een goede elektrische melkafscheider werkt op 11.000 tpm. Het verwerkt tot 50 liter rauwe melk per uur en produceert room van hoge kwaliteit. Het is geschikt voor het bereiden van magere melk en verwijdert onzuiverheden uit het product na de eerste persing.

Voordelen:

• een tank met een inhoud van 5,5 liter;
• goed optreden;
• hoge rotatiesnelheid.

minpuntjes:

• werkt slechts een half uur onafgebroken;
• Trilt en moet stevig aan de tafel worden bevestigd.

Vakvrouw ESB-04-02

Deze huishoudelijke melkafscheider met aluminium trommel en kunststof behuizing verwerkt 80 liter rauwe melk per uur. Ontworpen voor 60 minuten continu gebruik, bevat het 12 liter rauwe melk. Hiermee kunt u de romigheid van het product aanpassen.

Voordelen:

• ruime tank;
• Langdurig werken zonder te stoppen;
• U kunt het vetgehalte van zuivelproducten aanpassen.

minpuntjes:

• Het apparaat is groot en zwaar;
• Room wordt sneller zuur dan normaal na verwerking in een aluminium vat.

Motor Sich-100-18

Een van de beste melkafscheiders voor thuisgebruik trilt niet en is vrijwel geruisloos in gebruik. Hij levert tot 100 liter per uur en bevat 12 liter verse melk. De trommel draait met een snelheid van 10500 tpm, het vetgehalte van de afgewerkte room kan onafhankelijk worden aangepast.

Voordelen:

• goed optreden;
• Bromt of schudt niet tijdens gebruik;
• Geeft tot 100 liter room of magere melk per uur af.

minpuntjes:

• defecte modellen kunnen voorkomen;
• het is moeilijk om contact op te nemen met de fabrikant als er vervangende onderdelen nodig zijn.

Siberië-2

Het apparaat van 5,5 liter is compact en krachtig. De rotatiesnelheid van de trommel bereikt 12.000 tpm, hij werkt een half uur continu en produceert in deze tijd ongeveer 30 liter melk. Het onderscheidt zich door zijn lage geluidsniveau en milieuvriendelijkheid.

Voordelen:

• Bereikt volle snelheid in 1-2 minuten;
• Goede trommelrotatiesnelheid;
• Compact en lichtgewicht.

minpuntjes:

• De afscheider moet elk half uur worden uitgeschakeld;
• Gemiddelde productiviteit.